於Kumbo 最常見的食物是 fufu 及jama jama，而Arch則於Bamenda 比較常見．前天無意中於Kumbo 的Square 發現了一處售賣Achu的地方．
那灰色的東西是cocoyam，再拌以黃色的「湯」．跟fufu corn或米飯不一樣的是他們不會特意地暖著cocoyam 或湯．我吃的時候那碟achu 已不是暖的．
這種食物也挻特別的，很易入口，但相比起來，我比較喜歡fufu 及jama jama，大概因為我較喜歡熱食吧．
在這兒的餐廳進食通常也會有蒼蠅打擾，而這次當我進食時，有兩隻竟撞入那些黃色的湯中，店主用湯匙把蒼蠅取走便讓我繼續進食，嗯，大菌食細菌，應沒太大問題吧．
沒有留言:
發佈留言